5日の日にハゼ釣りに行き前日降った雨で川が増水と濁水でハゼ釣りが出来ず空戻りした事を日記に書きましたが、今日はその日の帰りに美味い毛豆を買ってきたことを記します。 　□最強！津軽の毛豆 　　家からハゼ釣り場のある鰺ヶ沢町まで車で行くルート 　　はいくつかあり、2回目に行った時はたまにルートを 　　変えてみようと行った途中の沿道に「毛豆」と書いた 　　幟が3本立っており、その時は「毛…

私はお酒は飲みませんが、とにかく枝豆が大好きで、夏前に毎年友人から種をもらい、秋前の収穫を楽しみにしています。 今年は、植えた間隔が狭すぎたせいか、バッタ君やらカメムシ君が付いて、茎や葉っぱ、身までもかなり食べられてしまいました。 今年の収穫はほぼ無さそうですね…。 これまでも、無農薬で育ててきましたし、虫君たちも生きるのに必死ですから、また来年頑張りたいと思います。 写真の豆は昨年…

「心友」が大好きな美味しい茗荷や枝豆が店頭（19日に産直で買った）に並ぶようになり、それらを食べながら少し秋が近いなと感じています。 　□茗荷の田楽 　　茗荷の一般的な食べ方は茗荷を刻み酢醤油で食べる酢 　　の物でしょうか　　また天麩羅も美味いですね 　　「心友」は下に画像UPした茗荷の田楽が大好きで、こ 　　れがまた晩酌の肴に上質な味わいを醸し出してくれま 　　す。 　　また枝豆は鞘から…

もうコレ書くの3回目 携帯で書いてると考えたりとかで触らない時間があると 画面が消えちゃっうことがあって次開くとそれまで書いてたの消えてんの… 同じ事書けないで毎回違う事書いちゃうから困っちゃう てな訳でPCに移動して書いてます 写真貼りづらいから携帯の方が便利なんですけどね この週末はずっと雨だったのですが日曜の午後から晴れたので麻婆豆腐でエネルギー補給しに行ってその帰りに買い…

旦那が、またまた、大量に、枝豆を、貰ってきた。 枝に、ついている豆を、ハサミ✂️で、切り落とし、茹でるが、何分茹でるのか？ 鍋に、水を、入れ、枝豆も、入れた。 ネットで、見たら、5分とあった。 水からだから、7分に、セットした。 ネットで、見たら、枝豆を、塩で、揉むんだね。 知らないで、大さじ1杯の塩を、入れただけだったよ。 でも､出来上がりは、旨かった。

台風が接近してきましたので黒豆が倒れないよう土上げをしました。 管理機でやりましたが暑かったです。

実の膨らみがあって沢山付いていると思ったので、枝付き黒枝豆を買ってみた。ラジオを聴いている時などにハサミで切り離す。総量450g、価格は350円。写真の３倍あるので、とてもお値打ちであり、美味であった。

今朝も畑へ、、🙋 パプリカ だんだんいい色に、、 今日は 朝から青空、、 表は暑いはず、、でも 店のなか、、 快適、、表仕事の皆さんには、 申し訳なく思います🙇 今日午後二時に 子供二人、車で帰って来ました🙇 先週 車でくるはずでしたが、 大雨予報で 中止に しましたので🙇 髪を切り、 顔反りして、 娘の誕生日が ２４日ですから、 回転寿司から 持ち帰りで、、寿司を取って、 祝いの真…

枝豆と並んでビールのおつまみに最適！ つまむ手が止まらなくなります（＾＾

この夏、ビヤガーデンは盛況になるだろうか はっきり言って、飲むのならクーラーがきいているビヤホールの方が涼しい されど、ビヤガーデンに行ってしまう やはり、夏限定でビルの屋上などでオープンされるからだろうか 学生時代に、なので昭和になるが、大阪市内のビル街にあったビヤガーデンで３ヶ月、つまり夏限定のアルバイトをした アルバイトの学生だけでも、２０名ほどいた 客席は１００程あり、アーケ…

今日(10/23)は、矢田っ子クラブの例会の日 朝９時半から枝豆の採り入れ日でした 今日は５人の参加者でした 合わせてキク芋も採り入れしました キク芋は薄くスライスして簡単酢に漬けてみました 今日の晩ご飯は、一口ビーフステーキにしました それに野菜炒めと枝豆ボイルを添えました 副菜は冷奴、そして具沢山の味噌汁でした 今日も美味しく戴きました