伏見地下街を徘徊 名駅で少し飲んだ後伏見地下街を徘徊してみた。 時刻は14時.地下に入るとまず鶏白湯おでんの暖簾が目に止まり、店に入るとやってはいたが、おでんがまだ仕込んでなかった？ 　「何時からやってるの？」と女将に聞くと、「14時からです」との返事？　　え〜😱どうなってんのや❓　どうも名刺は女将になっているが、実態は女将がパートで14時からの契約との事。 　「おでんを仕込…

今月は毎日食卓に山菜料理が日替わりで並び、コゴミから始まりタラの芽・山ウド・山フキ・ボンナ・ゼンマイ・シオデ・ワラビ・根曲がり竹のタケノコ・ミズと10種類の山菜を美味しく食べる事が出来ています。 　□山菜料理・心友亭 　　山菜料理で有名な店が山形県西川町にある「出羽屋」 　　で、「心友」は月山に春スキーに行った際とリゾート 　　施設視察研修に行った時の2回出羽屋の山菜料理のフ 　　ルコース（5…

5月25日から1人旅で、新潟県の村上市岩船港から高速船で1時間弱の粟島に来ている。 7、8月は家族連れの海水浴客で大混雑ということだが、今は釣り客や観光客が極少人数見られる程度で、乗ってきた定員百数十人乗の高速船はがら空きだった。 港で下船すると、予約していた民宿の女将がすぐ見つかった。彼女の車に乗ったのは私１人で、今高速船に乗っているのは、村上市の病院に通院する島の高齢者が大半だとかいろい…