18日の出来事です！ 鮎の友釣りシーズンイン前に釣行予定回数30回分の各種仕掛け類を作ったつもりが24回行ったら底をつき、18日は雨降りでもありのんびり仕掛け類の補充作りを楽しんでいました。 　□孫のガールフレンド 　　午後の4時半ごろだったと思いますが、大学4年の就職 　　内定の孫がガールフレンド連れて遊びに来たのにはび 　　っくり驚きでした。 　　大学1年の頃からガールフレンドがいること…

この時季に採れる山菜は下に画像ＵＰした「ミズ」で、「心友」の大好物の山菜が産直や食品スーパーなどで１束200～300円で売られており、今日は遠来から鮎友さんたち4人が我が家に遊びに来て一杯やるので、一昨日そのミズを買ってきて「ミズの一本漬け」を仕込み酒のつまみにしようと思っています。 　□山菜の根を食す 　　赤ミズには赤い根があり、その根を2～3㎝ほど切り取 　　ってから「ミズの一本漬け」を仕…

17日は家から80キロ離れた所にある世界自然遺産「白神産地」を源流とする追良瀬川に婿殿と一緒に鮎の友釣りを楽しんで来ました。 　□鮎天丼 　　17日の釣果は下に画像ＵＰした17㎝から一番大きいの 　　でぎりぎり20㎝の鮎が17尾で、「心友」としてはサイ 　　ズ的に中満足の釣りでした。 　　隣家に8尾あげ昨日「お宝女房」が隣家の奥様から聞い 　　た話しだと、次女さんのリクエストで天麩羅にして美…

本日のブランチは圧力鍋で鮎の甘露煮、あさり味噌汁、白米雑穀ご飯、お新香、数の子わさび。 鮎の甘露煮は山椒の生の実も入れて煮ました。 アク抜きしてない実でしたが意外にイケます！ 甘露煮のタレと山椒の実がマッチしてちょっとだけ鰻を食べているような気がしました。

7月1日から始まった「心友」の大鮎を求めての鮎の友釣り感動遊びも、あと2週間ほどで竿納めをする日が迫っており、19日に今シーズン最大の26㎝の鮎を釣ってから更にサイズアップをしたいと終盤の追い込み釣りを楽しんでいますが、24日（14尾）も25日（11尾）も24㎝止まりで、サイズUPができていません。 　□鮎の加工品3種 　　今シーズンは友人知人に鮎を配ることができており、既 　　に14軒：69…