2023年11月15日(水)21:51 会員以外にも公開 はなみずき つるし柿 2023.11 秋の気配にのんびり浸る間もなく一気に冬が近づきました その前にやるべきこと沢山あり慌てています 恒例のつるし柿 日中の気温が高いとカビるので様子見してました 気温も下がり急ぎ5日前あたご柿30個吊るしました 纏めて作業すると楽なのですがそれでは食べ時が同じになります よって面倒ですが1週間~10日空け次の作業にはいります 150個予定 昨日大好きな西条柿 枝からもぎたて入手 余…
2019年11月18日(月)16:53 会員以外にも公開 はなみずき 干し柿つくり 2019.11.18 来週は連れ合いに付き合ってのコンサート(趣味が違うので実はあまり行きたくないのですが・・・) いつも自分勝手な行動をしているので一緒します (*´꒳`*)💕 あと旅が続くので忙しい合間をぬって干し柿作りました 10月中旬に大きな西城柿を見つけ干し柿用に購入 しかし暖かい日が続いていたので干し柿には早すぎると渋抜きし食べました 干し柿つくり5年目にしてやっと一人前になりました 最初のころは失敗…