また、海鮮ジェノベーゼ蕎麦が食べたくて行きました。 日曜にご近所さんと14時頃に行ったら売り切れでして。 リベンジで今日は、口開け1番でした。 今日は白胡麻が振りかけてあるから 黒いプチプチは、無いのかなと。 お隣の方も遅れてジェノバを注文 乗っているじゃないですか！ 黒いのが！ 前回は、キャビアかトンブリか分からず 今日は、最初に黒プチプチだけを先に摘もうと思っていたのに。 サーモンも前…

27日 帰りにやっと晴れた╰(*´︶`*)╯バンザイ 下呂温泉の中心街をぶらぶら。 ん？なんだかなぁ 若い子が多いよ 学生、っぽい人が多い気がする💦 日帰り温泉に入ろうとしたけど水曜休み💦 プリン買おうとしたらお休み💦 さて、家に帰ろうかなぁ 旦那様はいつもと違う道で帰る、という。 白骨温泉に入って帰ろう、との事。 でも道路には雪はなく、両側には凄い雪。 観光案内で聞いたら、日帰り温泉は一軒だ…

3月17日(日)の昼時に行ってみました。 この日は、別海町の宿から札幌の自宅に一気に帰る途中でした。 3月も中頃というのに気温が低めで雪の降る予報、この後峠越えがあるので・・・ その前には食べて出なければ、と言う状況下でもありました。 時間は、13時頃。 店内は、先客が沢山居たが・・・、奥の部屋は空いているようで・・・ 即席に着けました。 メニューを見て、・・・事前学習外のミニ豚丼！？　コレ美…

今日は朝から風が強く、・・・ 雪が加わればホワイトアウトだなと言う様な空模様。 リスクを冒して遠くに行くべきでは無いだろうと、こう言う時のためにキープしてあった比較的近くのお店に行ってみる事に。 一応、開店時間の11時を目指したのだが・・・ 途中の道路事情がメチャクチャで、・・・、殆どオフロードみたいな・・・ 普通の車では走るのがかなりしんどい感じ・・・ そんなところを通ってしまい抜…

以前、店舗前を通りかかり・・・ 駐車場にはロードヒーティングがされてるなと流し目で見てました。 と言う事は、車を駐めるに当たっては極めて問題が無さそうな感じが・・・ ここ数日、かなリヤバそうな駐車場にばかり駐めていたので、真っ当なところに駐めたいと言うか変な苦労はしたくない・・・ そう思いながら選んでみました。 万が一の事を考え、開店時間に合わせて向かいました。 店舗着は、ほぼ1…

昨日車を久々に洗って綺麗な状態に・・・ 今日は気温が下がって路面の雪が溶けないことを願っていたが、駄目でしたね。 幹線道路は、見事に溶け出しシャーベット状に。 心持ち車を汚したくない気持ちが先に立ち、近くの店に行くことに。 そこで選んだのがこのお店、しかし、幹線道路を２ｋｍも走らないのに・・・ かなり汚れてました。 この時期、駄目だな～・・・、そう思いながら店内へ。 時間は11時頃…

１月７日、そば打ち初めをしました。 数えて「１２３９回目」のそば打ちになりました。 「休日恒例のそば打ち」と云ってはいますが、 月に３回前後は打ちたい、 と思いながら、たぶん打っているのは月２回でしょう。 何歳まで打てるのかな、と思いつつ、休日恒例のそぱ打ちは続く。

31日 朝起きたら雨☂️ 今日はどうしよう 予定は寸又峡の夢の吊り橋に行くんだけど。 9時ごろ雨は止み青空ものぞいてる とりあえず予定通り寸又峡に行くことにした おーいいぞ、晴れてきた😊 寸又峡に行く道は狭くて狭くて💦 途中茶畑があったよ 車を止めて写真を撮った 茶畑だらけだ 道の駅おとぎの里に寄ってみた おー❣️ トーマスがいるよ 150円払って入場したよ …

クリスマスからインフルエンザで平日のお仕事はフェードアウトしちゃいました。 大晦日と正月三賀日はピッキングのバイトが時給アップなので頑張ります。 そんな訳でバイト帰りに駅の立ち食いそばで年越し蕎麦となりました。 先日、伊集院光のラジオを聴いていたら、おせち料理は大晦日から食べる家庭があるそうです。そして、お年玉は大晦日に貰う（渡す）家庭があるそうです。 娘にお年玉Paypayで送らな…

今日はこの時期には珍しく暖かい日となりました。今年最後となるかもしれない貴重な晴れの日を味わおうと山間部をドライブしました。白山市鳥越地区で「とちもち」を買い、地元名産の蕎麦を堪能しました。山越えで小松から加賀市方面に向かい、加賀棒茶のお茶屋さんに入りました。またその近辺を散歩したとき、雪に覆われた白山がきれいに見えました。今日は天気もよく充実した一日となりました。 写真１：鳥越地区の蕎麦。ヨ…

東家、札幌市に暖簾分けの店が多々あるようです。 その中の一つ、手稲稲穂の国道沿いに有るお店です。 以前、発寒のお店に行き・・・ そう悪くは無かったので此方はどうかなと思い、今日の昼時に行ってみました。 店舗着は、11時半頃でした。 先客は1名のみ。 テレビの見える席に着き、メニューを見たら・・・ ランチメニューの中にセットメニューがあるんですね。 その中から、一番リーズナブルなラ…

今日は、イオンモール発寒のフードコートでと思い行ってみたのだが・・・ １Fのエリアを徘徊してると”そば”のお店を発見。 店頭に掲示してあるランチメニューが何気に良さそうに見え・・・ 入ってしまいました。 時間は、ほぼ12時頃です。 かろうじてカウンター席が空いており、すんなりと座ることが出来ました。 此処に来たらそばのセットだろうと思い、日替わり丼とそばのセットを注文してみました…

今日は、手稲区の蕎麦屋さん行ってみることにしました。 時間は、11時開店なので開店時間に合わせて到着するように向かってみました。 2分前に到着し、先客1名の車の隣に駐めたら・・・ その先客、やたら私の方見て・・・？ 私が車から降りようとすると我先にという感じで店舗入り口に向かってました？ 後客も居ないのに何故！？ その直後に開店、店内へ。 予習してきた興味深い食べ物を注文しまし…

今日、9/19にもなって空気が生ぬるい湿り気タップリの状態・・・ 案の定、昼の時間帯には雨が・・・ 冷たい空気も入ってきてる所為なのか、発雷があちこちで・・・ そんな中のランチタイム、屋根のある駐車場に車を駐めて店内に入れるところ・・・ と言うことで選んだのは手稲駅前にある西友のフードコートにでもしてみようかと・・・ 連休明けの平日と言うこともあってか、12時頃になっていたが混んで…

月に一度､親父の病院送迎で札幌へ🚗💨 診察が終わるまでの間に車中飯🍱 今日はキャンペーンで100円引きのやっている｢ゆで太郎｣で冷蕎麦･ミニのり弁セットに､コロッケをトッピング😋

今日も午前中は、車の試乗を・・・ 中々思ってるようには進まず、昨日よりはマシだけどやはり出遅れている。 今日は篠路の蕎麦屋さんを目指そうと思い、車を向けていたのだが・・・ どう考えても混み合う時間帯に突入したタイミングくらいに到着になりそう。 そう思いながら運転していて目に入ったのが、コロナ禍前の2019年暮れに行ったことのある蕎麦屋さんが視界に入ってきて・・・ 店舗前の駐車場が空いて…

蒸し暑い日が続く。雨は止んでるけど、「さわやかな風」とはいかず、どんよりとした雰囲気である。 梅雨に入って食欲もあまりなく、さっぱりした麺類で昼は済ます事が増えた。 冷やしラーメンは味が濃すぎてイマイチだ。冷や麦にはまだ季節が早い。ここはざるそばだな。 ということで蕎麦を茹でて、薬味は大葉か茗荷。それにありあわせのおかず、という日が続いている。 そんなある日、そばつゆが切れてる事…

あんずが食べたくて あんずジャムが作りたくて 電話したら「一番いい時期だよ」との事で行ってみた 「わぁ、でかい」 人がいっぱいだぁ あんずもたっくさんだねー 「試食どうぞ」 「一個いいんですか？」 試食でくれたのは一個丸ごと。 旨い😋 ・・・で、ジャム用３.５キロ、900円そしてあんず狩りしてきたよ あんず狩り、一人1000円、お土産用1キロ付き オレンジ色のでか…

大学時代の友人に会いに出雲市まで行ったら、 本格的な「出雲そば」のお店へ連れて行ってくれました。 ここのお店は建物や店内の造りは大した事ないです。 でも、国産のそばの実を、ゆっくりと石臼で曳いてあり、 そば粉を作る時の摩擦熱の影響を極力抑えてあります。 割子そば(わりごそば) プリプリと透き通ったそば粉の 粒を感じる丁寧に打たれたお蕎麦の麺は、 極上で、芸術的な仕…