１９日、猫も連れて山梨へ車を向けた。 上越道佐久北インターから八千穂高原インターを通るコース。 いつぞや最高の気分で走れた高原の道を今度は逆に行く。 関越道沿道は藤の花が見られ、佐久では山桜、 南牧村辺りは満開の桜。もう一度花見が出来た♪ 八ヶ岳麓に友人の家を訪ね、その庭で我が老猫には久しぶりの日光浴をさせた。 クンクンと鼻をひくつかせていたけど、嗅ぎ取れる？見えてる？ この後…

長女が家庭菜園をしているその仲間から「葱坊主」を頂いて来た! 誰も持って行かない「葱坊主」。 天ぷらにしてみた これが中々行けるんです! ビール、ハイボールに良いかな!

今日も買い物。 新宿をあちらこちら。朝から歩き疲れたので お昼にしよう。 孫がお蕎麦！と言うので 伊勢丹のお蕎麦屋さんへ。 ちょっと狭いのがたまに傷。 孫が小さな頃は、ベビーカーなのでダイニング(お好み食堂)で食べることが多かったが 久しぶりにお蕎麦屋で。 天ぷらがはアツアツで汁につけたら ジュ！と言った。 蕎麦より天ぷらが美味しかった。 (写真がまた下手くそで美味…

義弟がタラの芽を持ってきてくれた 早速　天ぷら このゴジゴジ感 きっつい香り やっと春を認識した

今日もあったかだったね╰(*´︶`*)╯ 夕方兄がお酒を持って来た ４／1に姪っ子が結婚するので、仲人さんにお酒を買って来た、との事 我が家にもお世話になるからと、頂きました😊 いちご🍓大福を作ろうと思って、いちご買った いちごは初物だよ でも、大福用なので小さめのいちごにした 大きいと、大福自体がばかデカくなっちゃうから😅 暫く作ってなくて、栗大福以来かなぁ ・・・ …

蕗の薹と銀杏を揚げました 旬のものは一度は食べないとね 蕗の薹はご近所さんからのいただきもの 上手に騰がったのをもう一枚

昨日は、徒歩2～3分の近くに住んでいる母を夕食に呼んで天ぷら。 最近は母に「鍋でもどう？」と声をかけても、「う～ん、行き帰りが面倒だから今日はパス。」という返事が多いけれど、天ぷらなら百発百中で「行く！」と乗ってくる。 「ゴキブリホイホイ」ならぬ「天ぷらホイホイ」という親不孝な言葉が頭をよぎる。 昼過ぎごろ、魚屋で天ぷらの種を買うために車を走らせた。 向かった先はJRの洋光台駅に近い…

ご近所の主婦とランチ会をした。 久しぶりに、二人で、なんだかんだとおしゃべり。 楽しい時間はあっという間に過ぎた。 たまには、こんなことも良いな。 　 夕食は昼の残り物とほぼ野菜の天ぷら 自分で作ると美味しいけど どうしても多くなってしまう（笑） お昼は稲庭うどん　　色合いが・・　　　夕食は天ぷら

つゆは、昆布とかつお節で出汁を取りました。 エビ天ぷらは、揚げ加減は、上々でしたが、衣にサクサク感が余りなくて 形が真っすぐになりませんでした。 つゆは、少々味が薄くで甘みが強かったでした。 今回の天ぷら蕎麦は、初めてにしては、さっぱり感があり上出来でしたが、 細かい点でいくつかの改善点がありますね。

謎かけ　大晦日の海老天 うなぎの蒲焼きとかけて 大晦日にうってるスーパーの海老天ととく その心は、 高くて家計に響く 大晦日の天ぷらは 数日前に買って冷凍庫で保存か 自宅で天ぷらをするのがおすすめです

息子君が市場を見たい、と。 てな事で、太田市場へ。 久々に伺ったが、水産棟は半分くらい閉店でさびれてるなー。 で、野菜棟で松茸や、メロンを購入。 小腹が空いたからなんか食べるか。 一番新しいお店、天ぷら玉おき。回転して２年弱らしい。 息子君たちは上天丼、朝から（８時）よく食べれるなー。 私はネギ飯にかき揚げ一つ。 旨し！ ３人で４１００円。 良いねー。 油ぎ…