霜が降り、糸瓜やゴーヤの葉も枯れ始めたので、蔓を全て取り払い、収穫した糸瓜が写真のとおりです。今年は今までで一番大きな糸瓜が採れました。 　問題はこの後の糸瓜束子づくりです。この糸瓜の皮が固いのです。先日、この皮を和らかくするために電子レンジで何回も連続して温めていたところ、電子レンジがオーバーヒートして電子レンジが壊れてしまいました。 　束子づくりの手初めは糸瓜を３等分に切ります。…

ということで、今日は台風対策をした。まずはベランダの東側と北側に張ってある日除けを取り外す。それからベランダに出してある観葉植物を家の中へ。次は糸瓜を収穫し、皮をはぎ、種子を出し、乾燥させる。（写真参照） 　午後は午睡の後、自家製堆肥を畑の溝を掘ったところに投入。畝立の後、ニンニクの球根を植え付け。その他に、人参、白菜、キャベツ、ブロッコリー、２０日大根、冬大根、レタス、チマサンチュ、ベビーリ…

昨日、夕方から雨予報だったので大根の種蒔きをした。長さ７mの畝が５列、５mの畝が８列。これで５００本の大根が収穫できる捕らぬ狸の皮算用である。 　一昨日はひともじと辣韭の球根を植え付けた。ひともじは分葱の親戚で、薬味として重宝する。辣韭は今年良く出来たので、来年も柳の下の泥鰌を狙っている。 　昨日、糸瓜の一つが蔓切れとなり落ちそうになっていたので、まだ早いとは思いながら試しに皮を剥いて見た。…