「赤飯」の日記一覧

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桜の開花宣言

昨年より15日も遅れて咲いた今年の桜、開花宣言が出ました。気温もようやく上がり24度にも上昇し暖かくなった。 桜の見ごろは来週半ば4月4日頃らしい。 近所の桜並木に出掛けようかな。 今日はイオンのお客さん感謝デー、5%引きはうれしいです。 ぶりカマと大根を買い、ぶり大根を今日も作りました。28日の膀胱がんの再発確認の検査で何事もなかったのでお祝いに赤飯も買って祝いです。

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久しぶりの赤飯

久しぶりに赤飯を作ってみました。美味しくて、たちまち食べてしまいました。 セイロで蒸すのが順当な作り方ですが、フライパンでも裏技で作ることができます。 赤飯を作ったとき、必ず赤飯で小豆の香りがする甘酒を作ります。美味しいですよ。 たちまち無くなったので、シンプルな茶碗2杯分の白米でも甘酒を作ってみました。 写真の小さなグラスが赤飯の甘酒。最後の一杯です。どんぶりが、白米の甘酒です。

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朔日餅

11月スタート▶️ 最終の小の月📅 街路樹の桜木の葉っぱは 未だ残っては居るけど とこか涼しげ🍁 でも最近早い花見は 4ヶ月少ししたら 開花予想が出るんだよね🤭 それに暖冬だって言う予報も 出てるから ひょっとして3ヶ月したら 花見をいつするかって話してる❓🤭 まぁ夏みたいな日中の 2回目の散歩は そんな想いをさせてくれる💡 さて 1日は朔日餅…

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今日の晩ご飯

今日(8/7)は、自治会同好会(老人会)から、誕生月と云うことで赤飯と紅白の饅頭戴きました 今日の晩ご飯は、餃子にしました 副菜は野菜サラダハム添えでした 具沢山の味噌汁ついてます 飲み物は麦茶と紫蘇ジュースです

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卒業式の助っ人で忙しかった日

二日がかりでお赤飯を5合炊いた。 小豆を煮て煮汁にもち米を一晩浸して、今朝は5時に起きてセイロで蒸しあげてまあまあの出来。出来たてを重箱に詰めて、黒胡麻と塩を添えて風呂敷に包み、準備完了。 少し取り分けた赤飯をパックに詰めていつもの公園まで急ぎ、6時半の体操時間に間に合った。毎朝ラジオを持ってきて下さるお名前も知らない「監督」にお赤飯のお裾分けを届けて来ました。一年近く通えば顔見知りも定…

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今夜は野菜

今夜のでなーは 僕的には珍しく 百均で買った野菜蒸し器で蒸した ブロッコリーにマヨネーズを着け ナスを焼いて生姜醤油で 後はレトルトの赤飯でヘルシーに これならc○tさんのランチにも対抗出来るかな?

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サービスデー🍡

19日 一休庵サービスデー🗓 語呂合わせで一休の日で 一休入魂🍰🍡🤣 母とそれぞれ赤飯3パックずつ σ^_^はりんご大福 母は五右衛門団子🍡まぁみたらしね😁 初のりんご大福🍎は りんごがちょっとシコシコ感有って うしかった いや 美味かった🤣

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塩の黄昏日記 大根 何故 埋める😗

今日は 日曜日 世が世であれば☺️忙しいのにね、 今日は 午前中 家で ゴロごろ していました。 午後 畑から 自転車散歩してきました、 昨日の日記 大根の埋める理由は、ネットで 色々書いてありますから 読んだください~ 塩は能登の生まれ、 子供の頃、 雪は 3月いっぱい 積もっていましたね~ 今は ほとんど積もらないようですが😔 大根 人参 白菜 ゴボウ などは 雪の下…

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朔日餅

師走でごわす📆 とうとう12分の11が過ぎ去った😵 365日中334日いやもう少しで 335日終わっちゃう🤷‍♂️ 1日と言えば 先ずは朔日餅よね〜 だよね〜 だよね〜🤣 いつもの赤飯3パックずつ σ^_^は栗大福🌰 母は並み大福😁 あ〜美味かった😵👍

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半額デー👍

一休庵半額デー 大好物な赤飯が半額❣️ 饅頭もお得になるから 栗大福かくるみ大福か迷ったけど 未だ食べたことの無いくるみに^^ これ大正解❣️ 羽二重餅の滑らかな舌触りに クラッシュな胡桃が合う合う😋 赤飯は出来立てホヤホヤ 胡麻塩振り掛けたら 食が進む〜進む〜😋 みたらし団子をこの店では 五右衛門団子と呼ぶんだけれど こちらは母用だけど モチモっチ👍…

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誕生日と晩ご飯

今日(8/2)は私の誕生日で、フェースブックではお祝いメッセージ沢山戴きました ついに後期高齢者の仲間入りしてしまいました(笑) 地区の老人会からは恒例のお赤飯戴きました 今日の晩ご飯は、トマトをスライスしてちりめんじゃこのせて、ベビーチーズ添えました 副菜は、野菜サラダです 具沢山の味噌汁付けましたが、竹輪切らしていて豆腐入れました

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19日

じゅうくにち なぁ〜んだジュークボックス🎵の日 であり〜の さわだ一休庵のいっきゅうの日 でもあるんだ!? 早速、母と連れ立って 一休庵へ🚙🚗 またまた お得な半額赤飯を 母2つ σ^_^3つ それに これまたお得な土用餅ゲット👍 土用餅って まるで赤福食べてるよう😋 まっ、美味しっ👍

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七月🗓

〜 July 🗓 〜 相変わらずの猛暑?酷暑? 茹だるような暑さに 何とか生きながらえているこの頃🗓 だけど 朝夕の散歩は 例えサンポでもしなきゃあね🤷‍♂️ 朝は六時台 夕も日没寸前 ちょっと気温が下がって 30℃は無いかも? とは言え こつぶ嬢 暑いわ 暑くて死にそう などと愚痴を言いたくても言えないので ネックウォーマーならぬ ネッククーラー😁 冷蔵庫に入れて冷やしたのを 首に…

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夜🍽

夜はスイーツなし! 一応🤣 またまた ま〜た赤飯よ😁 珍しくサラダ🥗も 一日中雨降りな感じだったけど、 夕方には毛雨くらいの時間があったので ショートカットして 🐕🚶‍♀️ ブルちゃんとランデブー出来たし こつぶちゃんもまあ満足かなぁ🐶 phot 痩せてた時のこつぶ嬢🐕

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朔日餅

ついたち餅 最近まではひらがな表示だったのに 今日店の幟🏁は 朔日餅の表示に! 赤福さん見習ったかな? 母の🏥帰りに 赤飯3パックずつ 母は みたらし団子 こちら はわらび餅 昼、夜と赤飯も飽きない👍 わらび餅 やわらかいコンニャクのような 柔らかさ 羽二重餅のよな舌触り👍 美味👍 美味✌️ こりゃ2パック欲しかったなぁ❣️