「レタス」の日記一覧

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お休みでした

昨日はお休みでした さて、ゆっくりと寝てよう・・・・ なんてね(笑) ・・・でも、いつもの時間に起きたよ 掃除しなきゃ、ほこりが舞ってる(笑) 仕事でお掃除はするけど、なかなか自分のお家はできない(;゚∇゚) 布団も干そうかと思ったけど、あまりいい天気ではない、またにしよう、っと。 窓ガラスも拭いた 向こうの山が綺麗に見える あ~~~やったぁ~~~~ 気持ちいいわぁ(笑)😊 娘がみかん🍊…

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夕飯

12本植えたレタスがいっぺんに出来た😅 この間から毎日レタス、レタス、レタス アボガド買ってきけど、ない! ( -_・)? 探しても探しても見つからず もしかしたら車の中かなぁ (;゚∇゚)アハハあったよ 転がってたし、黒っぽい色だからわからなかった(;゚∇゚) エビとアボガド、マヨネーズで和えてレタスに乗せてみたよ ウ~ン(ーー;)色合いが悪いなぁ まぁいいかぁ 西沢渓谷行った時…

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枝豆

黒豆の種をまいたが、芽は出なかった。 雨が降らなかった。 再度蒔いたが、雨が少ない時期で芽が出たのは1/3のみ。 歯抜けで芽が並んでいない。 しかも大きさが不ぞろい。 大きくなったのから順に食べればいいので、ま、いいか。 隙間をどうしようか。 余分に芽が出た唐辛子の苗があったので植えた。 そうしたら去年の種が落ちていたのか自生した唐辛子も芽を出してきた。 トウガラシは2月に種をまけと言われるが…

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新鮮レタスパリッパリ

レタス、なかなか上手く出来てる(*´∀`) とりあえず1個取ってみた。 わあ(‘0’) シャキシャキだぁ トマトとレタス、その上に茹でたお肉を乗せちゃえ~~~~ 最近は山菜ばっかりでお肉が食べたい~~~ 塩たれドレッシングで。 ( ☆∀☆)キャー 旨いなぁ それからタケノコ。 煮物用 メンマ用 に分けて冷凍しておいた。 ゴマ油で炒め、一味、砂糖、醤油で味付け これはこれは超旨で…

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庭のレタスは美味しいが・・・

家庭菜園のレタスが大きくなって収穫時期を迎えた。 何本か採って食べるがほろ苦くて美味しいと思う。 しかし何度洗ってもたまに砂を噛むようなジャリ感! 小さな土なのだろうが洗い残しが出てしまうのが難点。 畑に直接植えてあるしビニールで畝の養生もしていない。 根元の葉は萎れて土まみれだし下の葉の間は土だらけ。 葉が盛んになってから何度か雨も降ったのでその性かも。  「食べる前に水洗いをていねいにすれ…

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レタスの消費とカレーライス

私の作るカレーライスは母直伝のもの 子供の頃から母が作る料理が大好きで よくお手伝いしたものです そんな中でもよく覚えているのがカレーライス くし切りにした大量の玉葱を丁寧に木べらで炒めて飴色になる迄焦がさないように強火で炒めます ボケっとしてるとすぐ焦げちゃうから弱火にしたいんだけど強い火で忙しく焦がさないように手を止めないようにね(^^) なーんて言われながら少し焦げたらそれが旨みだからゴシ…

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もうちょっと

レタスも少し巻きはじめ、白菜も収穫間近になってきた。 細かな雑草の間に野良化した百日草が沢山生えてきて、つぼみを付けてます。 それゆえに雑草がむしれないのだわ。 新しくサラダ水菜・紫青梗菜・青梗菜のポットから発芽してきました。 今回はばら蒔きではなく、ポットである程度大きくしてから移植予定です。

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大根

赤い大根、酢漬けにしたくて、 フフフ、 気になって気になって仕方なく3~4本抜いてしまいました(。-ω-) あっ!(^。^;) 小さい!(^。^;) あっ!もっと小さい! あぁ~~~あ~~~ 予定通り酢漬けにしました(。-ω-) ・・・もう少し待ちます! じゃあ、レタス。 アハハ! 巻いてる巻いてる!(*^^*) 今日はサラダかなぁ(笑) いろんなものが待ち遠しい!(*^^*)(笑…

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レタスの植え付け

白菜の植え付けが済みました 今度は、レタスです 空いてる地にはほうれん草の種と大根も蒔きました レタスはやはり種からの苗を作ります

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「飛ぶように売れていく」

最後の一個だ。手を伸ばそうとした。横からサッと持って行かれた。だが、直ぐに戻した。人の手が直接触った。躊躇した。するとまた違う手が伸びて持って行く。また戻した。 若い男の店員が出てきて、ダンボール箱を開けた。キャベツがぎっしり詰まっている。 箱に直接伸びてくる手もある。 「一つ下さい」 私も加わった。私はレタスを買いに来たのだが、見当たらなかった。キャベツも148円。 市民の森で仲間と運動…

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簡単ヘルシー! 美味しい^^

残暑お見舞い申し上げます   まだまだ夏、真っ盛り! こんな暑い日はご飯の支度も大変ですね~ 今回はレンジでチン! 簡単おかずです 主役は レタス です。 ココ見て下さいね~   👇  👇

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レタスの思い出

私が10代後半の時、栃木から新入社員として自動車会社に男性が入社してきました 当時は何処の会社も毎年クリスマス時期に成ると会社でクリスマス ダンスパーティーが開催されて居ました 何処の会社もこのパーティーに合わせ数か月前から練習会などが開催されていたと思います でっ! この男性寮生活だったのですが、ダンスが踊れて良く数人が寮の部屋に集まりマンボ ジルバ ブルース スクエアルンバ等を練習をしま…