今日から大型連休が始まったが、カレンダー通りだと、前半は三連休、三日空いて、後半は四連休になる。 毎日が日曜日の身分だから、連休中は外出しないようにしているが、今年は少し違う。 昨日は平日だが、大型連休の前日だからか、何処のスーパーも混んでいた。 家族の帰省に、備えているのだろうか。 　　　＊＊＊＊＊ ■マフィンサンド／朝餉 イングリッシュマフィンをトーストして、前日に買ったポテトコロッケを…

一昨日は二人の同級生と、鰻屋、日帰り温泉、我が家で飲み会と、楽しい一日を過ごした。 飲み会の前に、数年前から「行こう！」と言いながら、実現できなかった旅の日程を決めた。 小さな11月のカレンダーに、三人の都合が悪い日にバツ印を付けた。 二泊三日の予定なので、三日続いてバツ印が無い三案を決めた。 昨日の朝餉は、トーストと目玉焼を食べた。 二泊とも魚津に泊まることにしたので、私に予約を…

昨日は雨が降っていたが、一日中、家の中で大掃除をしていた。 朝餉⇒居間兼食堂の掃除⇒昼餉⇒寝室の掃除⇒夕餉と、日中はテレビを点けることなく働いた。 通常、部屋の掃除は掃除機が主体だが、今回は床の拭き掃除もして磨き上げた。 ■たぬき天そば／朝餉 カップ麺で簡単に済ませた。 この秋で一番の寒さだったので、温かい麺類が実に美味しかった。 ストックが無くなったので、数日前に10個ほど買っ…

昨日の「こどもの日」は、初夏を思わせる陽気だった。 近所のスーパーへ買物へ行っただけで、のんびりと自宅で過ごした。 ■朝餉（ポテサラサンド） 前日に買った焼き立ての食パンに、市販のポテトサラダを挟んでサンドイッチを作った。 何れも特売日に買った、お気に入りの品である。 翌日になっても柔らかいパンだが、前日ほどは切り難くなかった。 厚く切って、ポテトサラダを沢山挟んだが完食した。 …

一斉に開花した白木蓮は既に散り始め、代わりに紫木蓮の蕾が膨らんで来た。 花木と草花の違いはあるが、先に咲き始めたクリスマスローズは、未だに楽しめている。 もっとも、花に見えるのは花弁ではなく、萼（がく）片だが。 昨日、穏やかな早春の一日を、のんびりと過ごした。 朝餉は、カップ麺（肉うどん）で簡単に済ませた。 時間は充分にあったが、保存食のローテーションである。 天かすと、刻んだ葱…