今日から大型連休が始まったが、カレンダー通りだと、前半は三連休、三日空いて、後半は四連休になる。
毎日が日曜日の身分だから、連休中は外出しないようにしているが、今年は少し違う。
昨日は平日だが、大型連休の前日だからか、何処のスーパーも混んでいた。
家族の帰省に、備えているのだろうか。

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■マフィンサンド／朝餉
イングリッシュマフィンをトーストして、前日に買ったポテトコロッケをチンして挟んだ。
最近は大きいコロッケもあるが、今回は男爵を使った昔ながらのサイズである。
他には、京五色漬（京漬物）と味噌汁（葱）を用意した。
意識したわけでは