今日(７/24)は、１０月の歌声サロンの案内ハガキをリードの重竹先生にお渡しするためお宅を訪問しましたが、肝心の案内ハガキ忘れて行ってました 認知症ヤバイです 今日の晩ご飯は、玉葱テンメインに、副菜は野菜サラダと牛蒡スティックでした 具沢山の味噌汁ももれなくついております 今日のデザートは妹が白桃送ってくれたので、岡山の桃=白桃です 美味しかったです 昼御飯は、家の近くにある…

今日(8/15)は、narayaさんのキッチンカーが泉原町に来る日 昼食に出掛けました 私の好きな玉子サンドとアイスコーヒー買って車の中でたべました 美味しかったですよ その後、喫茶店プリムベールに寄りホットコーヒー飲みながらお話して来ました 今日んの晩ご飯は、この前釣ってきたアジの三杯酢漬け、茄子とエリンギ焼きにレタス添え、そして具沢山の味噌汁でした 焼いた茄子は柚子味噌で戴きました これ…

何もしないで、ドトールで、皆さんの日記に目を通したり、コメントしたりしています。普段、あまり、喫茶店に長居しないタイプの私は、今日は特別！1時間以上います。出来れば、食べる前に載せたかったのですが、食いしん坊で、お腹が減ってる私は、また残骸作戦です。照り焼きチキンと黒糖ミルクのMです。皆さん、お休みの続きを…。

今日は月曜日で家内はお茶の稽古日でした。気温が20℃以上になり、昼間、食材の買い物にいつもの服装で行ったら汗ばむほどでした。 孫2人が出かけるのは午後から、次女はいつも通り昼食代かせぎに食べに来る、というので5人分、鶏挽肉と豆腐が冷蔵庫にあったので”麻婆バーグ”を作りました。肉の入らない麻婆豆腐を作って焼いたハンバーグを皿の中央に置いて、周りを麻婆豆腐で飾るだけですが見た目には料理っぽく見えま…

昨日は築地~豊洲の歩きだったので、朝のうちにタンドリー・チキンを漬け込んで置いて、友人とだべっている家内より一足先に帰宅して焼いて、あとは野菜炒めもインド風にクミンとガラムマサラを加えて炒めました。家内や長女は鶏皮を食べないので、あらかじめ全部剥がしておいて、パプリカ等と炒めておき、希望者だけに配りました。 今日は家内はお彼岸はお寺の手伝いで行かれないからと実家へ墓参に行き、孫一家はバスケの試…

毎週月曜日は家内のお茶の稽古日ですが、今日はお盆の最中とあって休みでした。しかし、仲間の一人がそれを忘れて、横浜の奥地（金沢八景）から１時間半かけて来てしまい、休みと知って我が家に転がり込んで来ました。 家内より年上で、暑い日中のうえに片目が不自由な方なので、休ませて昼食を食べて貰ってから帰ることになって家内と歓談中なので、私に昼食当番が回って来ました。野菜はたっぷりあるので、空心菜とナスと長…