「スペアリブ」の日記一覧

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スパゲッティのお好み焼き?

10月8日分 今春、孫娘は大学に入学、中学時代からやっているバスケも、バスケ漬けで勉強がおろそかになるのは嫌だからと体育会系ではない同好会に入って続けています。 学校の所在地の関係から、練習や試合は杉並区とか世田谷区、立川市方面が多いのですが、今月はなぜか葛飾区で2度試合が組まれていました。普段は弁当持参か外食ですが、葛飾区だと経路上、一旦家に戻って早い夕食を済ませて行くことになり、部の親友…

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フルート二重奏で「二人セゾン」を吹いてみた

何しろ毎日暑いですが、ネットニュースで「京都1週間連続38度超」という記事を読んですぐにスマホの天気予報で京都を開いてみました。(画像) 京都は暑いと聞いていましたがまさか1週間連続38度とは! 東京はそれでも36度、この2度の差はどの位なのだろうか? お気の毒なことにこの後1週間の予報も連日38度、水曜日は39度!  営業で外回りの皆さん、本当に水分と程よい塩分をきちんと補給して、熱中症に気を…

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猪の肉のスペアリブ…

冬の間、鹿の肉を結構貰うことがあって。 カツにしたり竜田揚げにしたり色々アレンジして食したのだけど。 先日久々に猪の肉を貰った。 依然、義父が生きている間は 義理の姉の旦那からよく送られて来てた。 今回は私の母方の叔父がくれた。 すき焼きにでもするかと見てみると まず骨付きの塊がゴロンと出てきたので 取り敢えずスベアリブ…

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沖縄

4月1日から沖縄に来ました。今は、帰りの空港ラウンジです。 1日目は、街をぶらぶら。 昨日は、レンタカーで橋を渡ってコウリ島へ行きました。 晴れていたので、海の景色が素晴らしい。 今は、気温が暑くも無く、寒くも無く、極めて快適。 春休みのためか、子供連れの家族が目立ちます。 その後、道の駅など見学。 アメリカンビレッジへ。 ここは、30年前のアメリカのムードのショッピング…