瀬戸内海の綺麗な夕陽を見たいのですが・・・。

以前　しまなみ海道旅した折　立ち寄った展望台　大島南端の亀老山展望台　来島海峡大橋が見えたと思いますが・・
チョット定かでありませんので・・しまなみ海道で検索のうえよろしかったらご確認下さい
もし　違ってたら大変ですから・・

下津井（児島／鷲羽山）は如何でしょう。
瀬戸大橋を真下から眺め、鷲羽山からは眼下に瀬戸大橋が見渡せます（島並も）

宿泊するなら、山の上のホテル、海沿いのホテルを選べます。
露天風呂からの眺めも綺麗です。

（お勧めは山の上のホテルかなぁ）

GWに宮島へ潮干狩りに行きました。
干潮の時間が１８：００でしたので夕日が見れました。

写真は、日が沈んでしまった後ですが・・・。
沈む瞬間はとても綺麗でしたよ。

因島、生口島、どうでしょう。
ホテルは、ナティーク城山、
平山郁夫記念美術館、内海造船では、年に数回、進水式が見られます。
瀬戸内にかかる大橋が、いくつかあります。
新幹線なら、三原駅です。

お年寄りの方と同伴ということでゆっくり食事もできるところ探してみました。
広島県尾道市因島のナティーク城山
http://nautique.co4.jp/
しまなみ海道の起点にあり観光にも良いと思います。

香川県高松市屋島のオーベルジュ　ドゥ　オオイシ
http://www.auberge-de-oishi.jp/index.html

どちらも料理自慢で瀬戸内の海が見える場所にあります。
また広島空港･高松空港からのアクセスも良いと思います。

少し変わった趣向
添削通信教育などが本業のベネッセが運営するホテル
建築家安藤忠雄氏が設計した地中美術館にクロードモネなどの美術品が収蔵展示されています。
ベネッセハウス
http://www.naoshima-is.co.jp/?index
岡山県の宇野港からの船便でのアクセスとなります。

どこの飛行場を利用されるのか分かりませんが、
淡路島の西岸にサンセットラインというのがあります。
地図をご覧いただいたら判っていただけると思いますが、サンセットラインからは夕日を遮るものがありません。
もう一つ穴場ですが、和歌山の方面にとても素晴らしい夕陽を見れるところがあります。
「銀の海」と名付けられるほど西日を受けてギラギラと輝く銀（しろがね）の海、これを目の当たりに見たら、もう未来永劫この光景がまぶたから離れないのです。

場所までは詳しく有りませんが、太陽の動きから、本州側の方が綺麗に見える様に思います。

尾道、広島の呉、宮島、しまなみ街道の島々辺りは綺麗ではないかと思います。
参考までに。