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卵
卵の 殻は 汚いと聞きました
皆さんは 洗ってますか？
わたしは、いまも じゃがいも も卵も、一緒に茹でてますが、汚いですか？
回答 3件
ペンネーム：少しのばい菌じゃ死なないさん
小さな養鶏場で買う卵の中には、洗浄しないで販売するものもあるようです。
普通にスーパーなどでパック買いするものは、工場で洗浄してから販売しています。
洗浄しないと多少の汚れはついているでしょうが、気にしたことはありません。
古い知り合いで、田舎にいるときに鶏を飼っていたという人は、平飼いだったせいか卵が汚いといいます。
今はどこでも衛生管理がしっかりしてますから。
ペンネーム：与太郎さん
自家飼育で、糞が付いている卵なら洗いますが、お店で買う、パック入りの
卵はすでに洗ってある？ と思って、そのままで、
ジャガイモも、一撫でして落ちる、ほこりっぽい汚れは洗いますが、ゴシゴシは
洗いません、皮も剝かずにそのまま、イタダキま～す
ペンネーム：runningさん
たまごの殻には目に見えない小さな穴が空いているそうです（茹で卵をお湯から出したら塩水につけておくと、皮を剥いても塩味が付いているそうです）
私自身はじゃがいもと卵を一緒に茹でてもいい気がしますが（卵も茹でる前に洗うのでしょう）
世の風潮が何でもかんでも、除菌、除菌で ？どうなのでしょうね。
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ペンネーム：卵は 汚いなんて 初めて聞いたわさん
別に殻ごと食べるものでは ないし。
ありがとうございます