お節
お節宅配でオススメのところを教えてください。
お節宅配でオススメのところを教えてください。
ペンネーム:読書中さん
コープ宅配のおせちは、おいしかった。種類が多いので、気に入った物を選べる。
ペンネーム:元デパートさんさん
お節を何度か担当しました。
人気店は受付初日で完売になります。
お客様は普段遠くて行けない有名店の料理を、
せめてお節で食べたいと注文する方もいます。
またお客様から「美味しいお節が食べたい」と言われる事があります。
お弁当でも長くて当日までの消費期限です。
そう考えると30日までに作り、元旦もしくは三が日まで
日持ちをさせとなると
かなり大変で数が作れないのが現状です。(冷凍、真空パック除く)
私自身の考えですと
お節をメインに考えるより
お鍋などの食材を豪華にしたほうが
宜しいかと思います。
また宅配ですと近いお店や信用できるところが良いです。
届くのが遅いとか、雑な作りだったり、、。
新年早々、残念な気持ちになりたくないですよね。
答えになってなくすみません。
ペンネーム:行きつけの寿司屋がさん
調理してくれる御節が最高!!
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