このコミュで生ハムを作っているのは私とねんねこさんだけかなと認識していました。

　発酵食品ではありませんが、100g・100円の豚肉の肉塊が100g・1,000円の生ハムに変身するのは大きな魅力です。

https://smcb.jp/communities/4474/topics/520500 ねんねこさん H21 ザワークラウトを作る　
https://smcb.jp/communities/4474/topics/616492 kumaさん　H22 私も「生ハム」に挑戦してみました
https://smcb.jp/communities/4474