そろそろ黒豆の枝豆が出来てきましたので
試しに収穫してみました。
お正月のお節に使うより
最近は枝豆として食べる方が多くなっています。
極力、無農薬でと思っていますので
葉は虫に食べられて穴が開いていますが
普通の枝豆より大きい実で美味しいです。

一昨年はさあ収穫しようと思った矢先
イノシシに入られ全滅してしまい
昨年は肥料をやり過ぎて
葉ばかり茂って豆は付いていませんでした。

今年は結構うまくいったみたい。

カテゴリ：グルメ・料理