今日は少々疲れたので、夕食は手を抜いて「サケ茶漬け」にし、おかずらしきものは「さつま揚げ」だけ(^^;)。

それでも、漬物はどっさりあるので「漬物バイキング」と楽しんでみました。

写真は、上から時計回りに「玉ねぎの醤油漬け」(これは削り節を掛けていただきます)、「きゅうりのビール漬け」、「大根の甘酢漬け」、「二十日大根の浅漬け」。

東北人だからね、やっぱり漬物は欠かせないのです（笑）。

でも、自分の漬物は塩をそれほど多量に使用しないから、意外と(？)ヘルシーかもしれません(^^)。

カテゴリ：グルメ・料理