◎丸はんぺんのポテト挟み焼き
ポテトが残ったので　シーチキンと胡麻を入れ塩コショをしてから　丸い小さなはんぺんに挟んで焼きました
凄く簡単です♪

◎鶏肉のザンギ
ザンギと唐揚げは違うのか？

肉にタレ（醤油・生姜・ニンニク・酢・ごま油）をもみ込んでおいてから片栗粉をつけて揚げるのがザンギ
へ～そうなんだ
味は粉をつけて揚げる唐揚げより　濃い味です

ザンギって初めて作りましたが　たれを少なめにしたらいいかもね(^^♪

◎カキノモト（菊）も美味しい季節です。

カテゴリ：グルメ・料理