先週収穫して干してあったのから種を取る作業を行った。

かなりの数を指で割って取り出し、実が張っていて色が白くないものとに分けた。
割って眼鏡にかなわなかったものは食用となります。
最後の写真はその「つわものたちの夢」のような残骸です。

次回もまた割って種を取っておきます。
リスク分散のためですわ。

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