今年もウドパーティー

5日、例年より1週間から10日早く、山ウドパーティーをしました。
6:30に家を出て東名道を走り8:30に菊川着、すぐ茶畑サイドへ。
姉が枯れ草等を被せてくれているので、育ちは上々。
隣の人と出会い、ウドとタラの芽の物々交換をして、ワラビも沢山取って、姉の家に戻り、缶ビールを飲みながら下ごしらえ。
ここまでが私の仕事。
兄弟姉妹、(と言っても家内の、ですが)、みんな集まっての毎年恒例のウドパーティーでした。

カテゴリ:グルメ・料理