道具は以前香典返しで選択して入手したもの。
それだけにベテランから見れば安い入門道具と一目で分かるでしょう。
そんなそば道具セット、いつかやろうと思いつつ何年かずっと眠っていました。

最近木工の椅子、梯子、小型テーブルを作り終えたのでいよいよ段ボール箱をあけて出しました。

そうそう、そんなそば道具以前にそば粉買って持っていました。

ならば・・・　何時ものように
まずはネットで情報収集のサワリです。

http://www.konaya.jp/knowledge/recipe/sobauchi.html

https://www.nikkoku.co