20日の読売夕刊に「疲労時　ビタミンが良い理由は？」の記事ありました。　紹介しておきます。

疲労回復には、休憩や睡眠とともに、体内の新陳代謝を進めるエネルギーが必要です。燃料となる糖質や脂質からエネルギーを生み出す酵素の働きを良くするには、有機化合物の一種であるビタミンが欠かせません。
ビタミンには13種類ありそれぞれ役立つ所が違います。　老人になると食べる食事の量が減り、サンドの食事で充分なビタミンが補給されません。　それで薬局にはたくさんの種類のビタミン剤が売られているのです。


http://www.tmu-ph.ac/recovery/02.