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【今日の俳句】
どびろくや酔うて肱つく膝の上
高浜虚子
山里や杉の葉釣りてにごり酒
一茶
交りをかへまじく濁酒酌みにけり
河東碧梧桐
*　　濁酒（にごりざけ）/どぶろく・・・
発酵したままの酒なので白く濁っている。新米を炊いた飯に麹を加えて発酵させ甘酒から辛酒に変わったものを濁酒という。長くおくと酸っぱくなる。かつては酒税法違反の密造酒が多かった。

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濁り酒手酌に重き一升瓶　　　　　　　　　　　　あけび庵

カテゴリ：アート・文化