正月用のカニさんを買った。
ヤフオクですが、毎年買ってる品質の良いお店のを落としてます。
タラバはお高いので、正月の大人数には単価が少しは安いズワイガニを買います。
と言っても、生のポーションで肩肉とかは入っていないので、正味の重さに近いです。
サイズも特大のものですわ。

鍋でないと焼きガニは多すぎて大変なのでやらないことにして、鍋の材料で我が家にないものを昨日買いに出かけてきました。
日持ちのしないのは、年末ぎりぎりになってからです。

おせちの材料も一緒に購入・・・クワイは唯一私だけが好物なのですが、皆さんはいかがですか？

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