報告 2019年10月09日(水)11:33 会員以外にも公開 粉寒天の扱いって難しい ようかんゼラチン粉寒天 粉寒天を使って、初めて水ようかんを作ろうとしたのだけど…なかなか固まらなくて…寒天の量をどんどん追加しているうちに、水ようかんではなく、普通のようかんになってしまった。ゼラチンの方がずっと簡単なような気がする。 カテゴリ:グルメ・料理