報告 2019年11月30日(土)21:15 会員以外にも公開 ジビエ料理で交流会 鹿肉交流会ジビエ料理 今日(11/30)は、奈良フェニックス大学地域研究科と地域づくり支援機構の大学の宇田研究室での交流会が開催されましたバスに乗る前に榛原の駅で飲んだカフェラテは可愛い熊さんの絵が描かれていました研究室内には今年も”ムベ”が飾られていました今年は若干参加者が少なかったですが、建物持ち主の沢井さんが仕留めた鹿肉の焼肉と猪汁に舌鼓を打ちましたまた、沢井さんが炊いた炊き込みご飯が絶品でした美味しい食べ物を肴に交流を楽しみました カテゴリ:グルメ・料理