連載:吾喰楽家の食卓

有り合わせ尽くしの昼餉

今しがた、有り合わせ尽くしの昼餉を食べ終えた。

御飯を炊くときは、二合と決めている。
それを、四回に分けて食べる。 
今回の筍御飯は、そのまま二回食べ、残りは熱いうちに専用の容器へ入れ、冷凍しておいた。

冷凍の筍御飯を、電子レンジで解凍した。
色々、試したが、3分30秒でちょうど良い。
黄色いのは、今朝、トーストサンドに使った、茹で卵の残りだ。

炊込み御飯だと、碌なおかずしか無くても、美味しく食べられる。

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写真
2020年4月7日(火)の昼餉

カテゴリ:日常・住まい