頂き物のビーツでボルシチを作った 2020 05 09


久しぶりの料理動画です。

オープニングの画像の品質が悪い原因が分かりません(^^;

毎月恒例の義兄の家庭菜園からの贈り物にビーツが入っていたので、ボルシチを作ることにしました。

できるだけ冷凍庫や冷蔵庫のストックを使いました。

頂き物;ビーツ、新玉ねぎ。

ストックもの;ローリエ、鶏肉、ニンニク。

新たに買ったもの;人参、ジャガイモ、ブイヨン、セロリ、トマト缶。

カテゴリ:グルメ・料理