https://news.yahoo.co.jp/articles/74189df7e8a469dec927bc409cdd8e354d77b47f?fbclid=IwAR36zhA9izUY5WVw4NPQ59b2V_8p_cXQHVYpedsgyNtYKdDJ8KwycyMrwjA


名店が、消えていきます。
一度消えた味は、もう、再現はできないんですよね。
レシピ通りに作れば出来る、と言うものではないんですよね。

下北沢で５０年以上開いていた、老夫婦二人で切り盛りしていた、中華料理屋さん。
焼きそばが名物だった。
ついに、閉店してもう、１０年以