連載:マイグルメ

土用の丑サンマの蒲焼き

ウナギ食べたし、手が出ず足が出る、なあんて……
高くて食べられないです。
ので、代用品のサンマの蒲焼きをいただきました。
セイコーマートという北海道のコンビニで売り出しています。
サンマの蒲焼き弁当480円(税抜き)とお手頃なお値段です。
食べてみると、やはり値段相応です。ウナギには到底及ばないけど、魚臭さが残っていて、サンマは向かないなあと。
やはりサンマは塩焼きですね。

ウナギ以外ではアナゴならいけるのでは?ナマズ、キャットフィッシュでもいいと思います。

ナスの蒲焼きもいいかもしれない。

カテゴリ:グルメ・料理