チョコレートとアイスクリームですね(^^)
昔から(^^)
前回に続きビールのアテ(ツマミ)の話(笑)
チョコレートは、昨日に書いたラムネ菓子と違い、昔より特定のビールのアテに良いと評価する声はマニアには多い。
ビールの中でも、特に濃い色系で、酸味が顕著の物だと相性が抜群。
特にベルギーのビールでありうるかな(^^)
最近飲んだビールの中からチョコとの相性から選べば…
バリスタ チョコレート クワッド/ヴァン ホンスブルック醸造所(ベルギー)
[写真:1]
欧米圏ではチョコレート味のビールは古くから存在している。
コレはロースト麦芽だけでチョ