連載:最近の料理

最近の料理 8/18 2020

本日のブランチはカキフライ。
白菜キムチの坦々スープは他にシメジ、豆腐、紋別さつま揚げ、黒と白のすりゴマを入れて。
インゲンと生ひじきの胡麻和え。
切り干し大根と油揚げのらっきょう酢煮は
今年漬けた梅干しのらっきょう酢漬けで残った
らっきょう酢を使って。
三角揚げの焼き物はネギと鰹節を乗せて。
水茄子は塩と紫蘇の実で揉んで簡単浅漬け。

カテゴリ:グルメ・料理