南南東には富士の山 西に南アルプス連峰・甲斐駒ヶ岳 北には八ヶ岳連峰。
日照時間日本一の山梨県明野大地！

その明野で獲れる甘くて美味しい「浅尾大根」

今年も仲間たちと大根掘りに行って来ました。

軽トラックいっぱい

家に持ち帰り洗って干して５日後は樽漬け

赤穂浪士討ち入りの頃には
美味しい沢庵ポリポリ・・・
お茶漬けサラサラ・・・

温かいご飯に秋刀魚の塩焼き！

ご飯が美味しいと思える幸せ(^。^)y-~

カテゴリ：グルメ・料理