次に向かったのは、ヤマロク醤油を使った佃煮屋さんの小豆島食品さん。

めっちゃ狭い！

方向転換して反対側からぎりぎり入れました。

やはり・・２ｔトラックは入ってこれますよって！

建物はここも古く、有形文化財に指定されてました。

試食が出て、たった二人のためにしっかりと親切に説明してくれました。

佃煮は工場と言うよりもマニュファクチュア的な感じのものです。

ここで使われるちりめんは、淡路島の蟇浦と佐野のものを使ってるそうです。

小豆島のちりめんは向かないらしい‥意外です。

おにぎりに合いそうなのをお土産にいくつか買いました。

続く・・

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