オープン当時から気になっていたお店です。

昨年の11月にオープンした「SHO-KYU MART TIỆM VÂY CÁ」

ベトナムの家庭料理「おこわ（Xoi、ソイ）」
ベトナム代表料理「生春巻き（Gỏi cuốn（ゴイ・クオン）」

店主の内海さん、もともと和食料理人なのでベトナム料理と和食料理をミックスさせた美味しいベトナム料理を食べさせてくれます。

八尾にある「DONG AN」の河口さんとも交流があるようです。
https://tabelog.com/osaka/A2707/A270705/27061740/

次に訪問した時は「いろり鍋」でい