味はともかくとして、お料理をするのが大好きな私です。

今日は切り干し大根の日なので、レシピをご紹介したいと思います。

今日はサラダオンリーで。

①
【材料】（4人分〜）
切り干し大根：二袋
すりごま：大さじ3
冷凍枝豆：適量
マヨネーズ：大さじ3～4
醤油：大さじ1
塩：ひとつまみ

合わせる食材は冷凍枝豆、ドレッシングも全部入れてワンボウルでできちゃうお手軽サラダ♡

※切り干し大根は水で5分程戻し、水気をしぼって3センチに切ります。
ボールに、切り干し大根、解凍した枝豆、マヨネーズ、すりごま、醤油を加えます。


②
【材料】（4人分）
切り干