馬鹿でかいふきのとう

いつもの川沿いの散歩コースの斜面で馬鹿でかいふきのとうを採取。2年ほど前から咲いている場所は解っていたので行ってみた。

斜面を下りるとなんと直径7,8センチはある。こんなでかいのは初めて見る。その周りに小さいものもついている。

ハサミと入れ物を持ってないので指でちぎって片手に余るほど採ってきた。

なるべく小さめのものを選んできたがそれでもかなりのもの。写真は小さめのものだが天ぷらとふきのとう味噌、なかなか絶品だった。

カテゴリ:グルメ・料理