連載:料理

玉ねぎポン酢を戴いてみて

玉ねぎポン酢の甘さは大根おろしとは合わなかったので私なりの仮説を立ててレシピを作ってみた。甘さを活かすには豚肉が合うと思ったので豚肉をソテーして玉ねぎポン酢を合わせてみた。パスタとの相性も悪くはなかった。これからレシピはいくつか出来るだろうと思う。まだまだ色々なレシピは作ってみたい。しかし商品化出来るのは本当に少ないと感じている。

カテゴリ:グルメ・料理