次女の誕生日にミートローフ

今日は次女の誕生日でした。ケーキなどは孫達が買うので、私は料理にしました。作ったのは鶏のモモ挽肉と胸挽肉を半々に混ぜ、刻んだ玉ねぎ、人参、調味料を加えてこねて焼いたミートローフと次女の大好きな砂肝とニラのスープでした。料理よりも盛り付けに手間暇かかりましたが、それなりにおいしそうに出来ました。

料理の写真は撮りましたが、次女は写真を撮るのは好きですが、自分の顔写真をSNSに載せるのを嫌がりますので載せません。

カテゴリ:グルメ・料理