果実農家の友達から沢山もらったラ・フランス。
売り物にならないという小さめのサイズだっので白ワインを少し入れ、贅沢にも丸ごとコンポートに。
薪ストーブの上に置いておいただけで何とも可愛らしいコンポートの出来上がり。
だけどこれ、フレンチのお店とかでデザートに出ても良いくらいステキだわ♪

カテゴリ：グルメ・料理