連載:料理2

こんな日の夜はやはり鍋かな①

醤油仕立ての鍋を作ってみたが身体が暖かくなって良かったと思います。私の場合豆腐を一丁入れるのが1つの特徴です。喉を通る時の熱々が私は好きです。すぐに身体が温かくなるので嬉しいです。

鍋の〆は今回は雑炊にしました。お腹いっぱいになって、温かくなって、風呂に入って…と、良かったと思います。本当はもう少し仕事もあったけど身体を休める日にしました。

カテゴリ:グルメ・料理