連載:妄想爺やの春夏秋冬6

明日1月15日にオープンするパン店 今年は脱コロナ

明日、オープンするパン店がある

自家製の食パン、菓子パン、惣菜パンの製造販売をする奈良市内で人気の老舗の3店舗目の出店になる

オミクロン株感染急拡大の最中、まさに経済活動拡大の反旗を翻すジャンヌ・ダルクだ

コロナ禍に廃業したスポーツ用品店の跡地への店舗の建設、開業である

開業資金は、かなりかかっているに違いない

僕らから見れば、このご時勢でのオープンは、清水の舞台から飛び降りるがように思える

とは言え、店先のドアのガラスに明日朝8時オープンの張り紙がある

数年前位から、駅チカ界隈は手作りパン店が次々とオープンしている激戦区だ

この店の成功