今日の野菜サラダの材料

先ほど、焼肉レタスとスープセロリを収穫しました。

焼肉レタスは、プランターにビニール袋をかけて栽培しております。
スープセロリも同じ様に栽培しておりますが、寒さのため成長しておりません。
収穫したのは、窓辺に置いたカップ麺の器で栽培したものですね。わっはっはっ歯。

サラダに不向きな硬くて大きめのスープセロリは、糸こんにゃくと炒めました。晩酌のアテですよ。・・・コミュニティ「家庭菜園に挑戦!」の話題から学びました。

参考に材料を書いておきます。
1 ピーマンやニンジンなどの適当な野菜。・・・今回はスープセロリ。
2 ごま油(大さじ2)
3 鷹の爪小口