菊芋を1本掘ってみた・・・え？・・・あれれ・・・これだけもあるのか！

これは、多すぎやなぁ・・・掘って置いておくとしなびちゃうのよね。

生食もできるからサラダにも使えるけど、ヤーコンよりも剥くのは手間。

ネギは、でかいから焼いて食べても食べ応えがありますわ。

かと言って、沢山採っても食べきれないから、毎回3本ずつです。

後は、カリフラワーにキャベツを収穫しました。

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