連載:あいめし

パクラー

実は私、パクチーが大好きなんです♬

コリアンダーとか香菜とも呼びますね。


今日、NHKでパクチーを紹介してたけど

うちの冷蔵庫には常にパクチーがあるの😝


なので、今日のお昼はパクチー山盛りの

カルビ温麺にしました。おいしかった~♪


なんてことのないグリーンサラダも

パクチーを+するだけでアジアンに♬

+海老を足してご馳走サラダにしたり♬

とにかく以外にアレンジの幅が広い印象。


癖があるので苦手な人もいますよね。

その癖にはまる私みたいな人もいて

好き嫌いが分かれるところですけど、

アンチエイジングに効果があるとか。