皆様も好きなスィーツと思われる『どら焼き』

今日(4月4日)は「どら焼きの日(どらやきの日)」です。
4と4を合わせたしあわせ（4合わせ）の日を、どら焼き(どらやき)を食べてみんながしあわせになって欲しいという願いを込めて、丸京製菓が提唱し、日本記念日協会の認定を受けました。


今日は「どら焼き」考でも・・・。


✤どら焼きはいつから。

＊どら焼きの原型は、江戸時代にまで遡ります。 もともと、あんこを挟んだものではなく、紙のように薄い皮にあんこを載せ、皮の端を折りたたみ、四角く包んだものでした。 その後、明治の初め頃に丸い形のどら焼きが誕生したと