明日の朝と思ったけど、

早めに帰ってきたら、お昼はどうするの？
って言うから
厚焼き玉子を焼くことに
最初、全体にえびまこ混ぜちゃおうかと思ったけど
焼きながら、えびまこをたっぷり振りかけて巻き込んだ
見た目もきれい
食べては、海老の香りと味が最高、食感も卵の存在がしっかりあって我ながらすごくおいしくできました
母も家内もこれはいけるね～‼️
っと誉めてもらえて大満足(笑)

カテゴリ：グルメ・料理