田舎ゆえ必要以上に頂き物が届く。
昔なら大量消費はお手のもの。。。大食家が揃っていたから
でも、夫婦二人の暮らしになり食事量は減る一方（と言っても彼は元大食家　今も糖尿病とは思えぬ食事量）
「もったいない」の精神からつい保存食作りに走ってしまう。
備忘録、レシピづくりも兼ねてここに書くことにしようと思い、趣味人倶楽部　復活

カテゴリ：グルメ・料理